1.准备50毫升水,10克糖,20克盐,10克白醋和一个萝卜。
2.白萝卜洗净去皮,切成2 ~ 3毫米厚的片。
3.在大碗中加入白醋和盐,然后加入适量温水,加入白糖搅拌至全部融化。
4.将切好的白萝卜放入碗中,用密封袋密封,封口腌制。