什么人不能吃蝉蛹
乡下的夏天,会有很多蝉。蝉也是一种营养丰富的美食,白纸的含量也很高。那么,谁不能吃蝉蛹呢?
首先,蝉蛹是一种白纸含量非常高的食物,对人体也是有好处的,但是由于其蛋白质很高,很多高血压患者都不能吃。
其次,蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是老弱病残及产后妇女的高级营养补充品。蝉蛹能产生具有药理活性的物质,能有效提高人体白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体衰老。蝉蛹油能降低血脂和胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著效果。
最后,鱼虾等过敏的人不能吃蝉蛹。
虽然蝉蛹的营养价值很高,但是放太久就不能吃了,所以蝉蛹会产生毒素。