一般桶装水保质期是多久

瓶装水的保质期是3个月，但这是在没有打开的情况下。如果打开，你可以喝15天。如果开封后的瓶装水放置半个月以上，虽然味道没有变化，但细菌已经严重超标。所以瓶装水打开后一定要尽快喝完。

桶装水在生产和运送过程中都经过了事先的净化，经过QS认证的桶装水质量一般都能通过标准。目前衡量饮用水的微生物指标有两个:菌落总数和总大肠菌群。瓶装水大肠菌群大部分合格，但主要问题是菌落总数超标。菌落总数会随着瓶装水的使用而逐渐增加。

所以开封的桶装水最长保质期只有15天。喝瓶装水时间不宜过长。超过15天还没喝完，剩下的水就不能喝了。避免因细菌超标导致人体感染而引发的一系列并发症。