吃羊肉忌吃什么 食物相克你了解多少
1.避免和茶一起吃。是茶和羊肉的克星。这是因为羊肉含有丰富的蛋白质,而茶叶含有较多的鞣酸。吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸的蛋白质,使肠道蠕动减弱,大便水分减少,从而诱发便秘。
2.它不应该和醋一起吃。酸醋有收敛作用,不利于体内阳气的生长。和羊肉一起吃,会大大降低它的温补作用。
3.避免和西瓜一起吃。羊肉后吃西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉味甘性热,而西瓜性寒,属于生冷之品。吃了之后,不仅大大降低了羊肉的温补作用,还会妨碍脾胃。
4.不宜与南瓜同食。古代中医也有记载,羊肉不宜与南瓜同食。这主要是因为羊肉和南瓜都是温性食物,如果一起吃,很容易上火。同理,煮羊肉时,也要少放辣椒、花椒、生姜、丁香、茴香等辛辣辛辣调味品。