南瓜为什么是发物 南瓜是发物吗
1.南瓜含有大量的蛋白质,有些蛋白质会成为过敏原,说明过敏原会刺激人体免疫系统,然后非常容易诱发各种旧疾。而且南瓜中的营养物质在新陈代谢的过程中会产生一定的激素。这些激素会影响一些集体组织的功能,甚至导致功能失调,容易导致各种疾病和旧病复发,所以南瓜是发物。
2.南瓜是温性食物,所以不适合发热病人吃南瓜。比如红眼病、易怒、大便干燥、黄赤,或者身体某些组织有灼热感等疾病,都属于热病。南瓜这辈子也会湿毒,所以患有湿病的患者不要吃南瓜,比如皮肤病、关节炎、痛风、风湿、类风湿等疾病。
3.除了要特别注意吃南瓜,还要特别注意饮食搭配,否则可能会对健康产生不良影响。南瓜不宜与醋或富含维生素C的食物同食,否则会导致营养价格降低。南瓜不宜与鲤鱼、螃蟹、虾同食,否则会引起毒性反应。和虾一起吃引起的中毒,可以用黑豆和甘草解毒。南瓜不宜与羊肉同食,否则会引起身体燥热,引起肠胃不适,对健康非常不利。