1.是的。是天然燕窝产品，后期不添加任何防腐剂。工作时燕窝水分多，保存不好，可能会有长毛，这是正常的。泡的时候用牙刷刷掉，不会影响营养。
2.但是燕窝如果过了保质期，大部分都已经变质了，因为燕窝含有大量的蛋白质和碳水化合物，容易发霉。如果燕窝已经有霉斑、霉斑、腐败变质，不建议继续食用，因为已经产生了大量的有害细菌，腹痛、腹泻、呕吐等一系列胃肠道反应甚至会对其他器官产生不良影响。
