1.40日龄前的小鹌鹑。雏鹌鹑孵出晒干后，可放入小木育雏箱中饲养。一个60 cm× 80 cm的木箱可以装10-20只雏鹌鹑。育雏工作要注意保温。保温的热源可以是电灯、煤油炉、炭盆或峰窝煤炉。最好用电灯从上方加热育雏箱，用煤油炉、木炭或蜂窝煤从下方或旁边加热育雏箱。可以用保温伞进行大规模育雏，每把伞可以养200-300只鹌鹑。
2.鹌鹑育雏初期温度可为350-370C，之后每天可降低1-20C，温度会逐渐下降到240-260C左右。保温20天可以去除温度。在雏鹌鹑3-4日龄时，可进行24小时光照，让雏鹌鹑熟悉生活环境，吃饱睡暖，然后早晚逐渐转为自然光和补光。
3.一定要注意温度。小鹌鹑费城非常怕冷。新生鹌鹑的体温第一周要保持在34度左右，一周后再降到30度左右。反正你能在30度左右保持差不多一个月。那就不要喂水了。长大了要喂水。可以喂一点蛋黄。肯定是煮的特别好捏成粉的那种，因为不会粘，还很软。鹌鹑小的时候很脆弱，经常饿肚子。如果你方便的话，就这样吧。喂蛋黄，不要喂水，不要淋湿(因为湿了会很冷)。弄一个电热水瓶，和鹌鹑盒放在一起，让鹌鹑一直处于炎热的环境中。
4.鹌鹑在孵化后5-6小时就会奔跑。宜早不宜迟地开始吃饭。可以吃玉米、碎米、小麦粉等混合物，加熟蛋黄更好。两三天后，逐渐喂全价混合饲料。幼龄鹌鹑的配料可以是玉米52%、豆饼27%、鱼粉10%、麸皮5%、草粉5%、骨粉1%、粗蛋白含量24-25%。钙和磷的比例是2: 1。此外，还可添加15%的制浆青绿料，或每100公斤饲料添加10克多种维生素和适量微量元素。
5.在饲料中添加少量抗生素效果会更好，既能防病，又能促生长。喂鹌鹑可以在育雏箱里用小食槽，加少量水做成糊状饲料。鹌鹑喜欢吃，但是夏天饲料容易污染变质。喂干饲料要用饮水机供水，全天不间断供水。刚开始的时候全天喂，两周后一天六顿，四周后一天四顿。饲养一只鹌鹑大约需要0.5公斤的精饲料。
