茶叶怎么洗 茶叶如何清洗
1.泡洗茶叶
泡洗茶是指在品茶之前，将适量的茶叶放入泡茶器具中，然后注入开水。但注入的开水量要严格控制，以刚泡干茶为宜，然后水很快倒掉。
泡茶既能滋润茶叶，使茶叶充分发挥其优良的茶质，又能起到“清洁心灵”的作用，一举两得！
2、刮洗茶叶。
刮洗茶法是指在泡茶时，先将适量的茶叶放入泡茶器中，注水时，将泡茶器一次性注满开水。这时茶汤会有丰富的泡沫，浮在茶汤表面。我们习惯认为泡沫是茶叶中的污垢(其实茶汤中的泡沫不全是茶叶中的污垢造成的。相反，茶汤中的泡沫主要是由茶叶中含有的一种叫做茶皂素的物质引起的。
