长期喝铝壶烧的水会怎样

1.铝水壶可以用来烧水，但建议使用玻璃外观烧水，减少体内铝摄入过多的风险。

2.在不同的容器里烧水。煮沸后，水质中的化学成分如铝等发生明显变化。分别用玻璃和铝制容器烧开水，发现自来水烧开后，亚硝酸盐氮、氨氮等指标发生变化，大部分数值超高，但变化幅度一般不超过卫生标准允许的范围。铝锅开水的水质变化比玻璃容器大，数值更高。

3.铝壶烧开的水中产生大量的铝，烧开后铝的含量为3.17mg/l。虽然铝尚未正式列入我国饮用水卫生标准，但其对健康的危害，尤其是对脑细胞衰老的影响，已经得到学术界的认可。