日常生活中，人们去奶茶店，总会看到一些带奶盖的饮品，有一种其他奶茶没有的味道。那么什么是奶盖呢？
奶茶店的奶盖是一种用纯鲜奶和奶盖粉制成的饮品。奶盖饮料是分层的，近3CM厚的奶盖浮在上层，茶叶在下层。如果你想在家做奶盖，首先用打蛋器搅打鲜奶油。其次，将鲜奶油和牛奶以3比1的比例混合，加入少许糖和玫瑰盐。最后，用打蛋器搅拌，得到稠厚合适的奶盖。此外，由植物奶油制成的奶盖饮料会增加低密度脂质的含量，减少高密度脂质的含量，从而促进动脉硬化。不建议人多喝。
