荞麦粉如何食用

1.荞麦粉的功效:补气、振奋精神、益耳目、降气、宽肠、健胃。

2.荞麦粉可以帮助消化，因为它含有大量的膳食纤维，可以使肠道蠕动更快，肠道内的食物可以被很好地消化，使体内的毒素和废物得到有效的排出，这样胃肠道的功能就会变得更加强大。

3.荞麦粉还可以降血糖。它含有多种微量元素，可以调节人体的血糖，作用非常明显，可以让胰岛素发挥更大的作用。当身体缺乏铬时，就容易患糖尿病，这对健康是有害的。

4.荞麦粉的吃法有很多种，可以直接做成饮料，用一些荞麦粉冲泡。冷喝或热饮都可以提高精力，帮助消化食物，健胃，减少皱纹。美容养颜的效果还是很不错的。