菠菜晚上吃可以吗

1.由于菠菜中含有大量的草酸，夜间食用时，人体的代谢能力减弱，食物的消化吸收能力减弱。所以菠菜吃多了，草酸很难代谢吸收，会在体内堆积，与其他物质结合形成结石。但是，晚上不能吃菠菜，可以适量吃一些。吃得太多不好。

2.使用菠菜没有确切的最佳时间。但是需要注意的是，吃菠菜的时候，不要吃太多的补钙食物，也不要吃太多的菠菜。

3.菠菜又名波斯菜、红根菜、鹦鹉菜，属于藜科菠菜属，黍属。植株可高达1米，根圆锥形，略带红色，不太白，叶戟形至椭圆形，亮绿色，全缘或有几个齿状裂片。