1.把它放进冰箱。就鲜樱桃而言，一般可以保存2到7天左右，甚至10天，但建议不要保存太久。
2.樱桃非常怕热，要放在零下1℃的冰箱里保存。如果冰箱0℃冷藏，可以把车厘子密封在塑料袋里保鲜。吃多少拿多少，不吃的放回去进一步保存。
3.想洗多少樱桃就洗多少。如果不着急，最好不要下水。放冰箱的时候，最好在下面垫一层吸水纸，然后在上面放一层樱桃，再放一层纸，这样樱桃就可以保存，不容易变质。不过樱桃的味道会慢慢变化，还是尽早吃比较好。
