鲜槐花怎么保存,鲜槐花的保存方法

1.短期保存:新鲜槐花不用水洗，直接装入塑料袋，扎紧后放入冰箱，可保存一周。如果不放冰箱，可以放在篮子里，盖上湿布，放在阴凉的地面上。也可以存放几天。

2.冷冻保存:新鲜槐米不宜水洗。直接放入塑料袋中，紧口放入冰箱。它可以保存一周。如果不放冰箱，可以放在篮子里，盖上湿布，放在阴凉的地面上。也可以存放几天。

3.晒干保存:将新鲜槐花用清水洗净，再用热水焯水，或焯水。然后将槐花放在阴凉通风处晾干。请注意一定要完全晾干。然后将晒干的槐花放入塑料袋中，扎紧口，放在干燥处。当你想吃的时候，就把它拿出来，在水里焯一下。尽量不要放在冰箱里，因为冰箱里其实有很多湿气，对槐米干不好。