1.无性繁殖法:可以在10月下旬至11月晴天挖出粗壮的根作为种球,然后稍微晾干,存放在地窖里。先在地窖里铺一层稻草,把种子放在稻草上,再用稻草覆盖,防寒过冬,第二年4月份拿出来育苗。还可以选择厚实饱满的老藤茎,在入冬前保温收纳。
2.耕地应选择肥力较低的土壤,空花椰菜幼苗的种植期可比大田栽培晚一个月左右。空菜花种植密度要适宜,一般每块地种植2800 ~ 3200株,每块地种植2株。为了便于植物的通风透光,应设置支架引藤,以增加种子的收获产量。