1.喝豆浆的时候一起喝豆渣没坏处,但是有好处。
2.豆渣含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成分,营养丰富。豆渣可以帮助减肥,预防癌症和骨质疏松症。
3.吃豆渣可以降低糖尿病人血液中的胆固醇含量和胰岛素的消耗。
4.豆腐渣中丰富的食物纤维可以预防肠癌和减肥,因此豆腐渣被视为健康食品的新来源。