中午吃了柿子晚饭可以吃螃蟹吗

早上吃柿子，下午不吃螃蟹。一般来说，不要在同一天吃柿子和螃蟹。最好相隔十二个小时以上。两者如果不是大量食用，大约相隔四五个小时就可以食用。

早上吃的柿子下午能吃螃蟹吗？

柿子和螃蟹几乎都在秋天成熟，所以更容易一起吃。但其实柿子和螃蟹是不能一起吃的，因为柿子中的鞣酸会和蟹肉中的蛋白质发生反应。

鞣酸会使螃蟹中的蛋白质凝固后滞留在胃中，形成胃柿石；同时还会引起发酵、腐败、腹胀、腹痛、呕吐等症状。

即使早上吃过柿子，下午也不能吃螃蟹。尤其是胃不好的人，不能同一天吃柿子和螃蟹，会对胃造成很大压力。

吃柿子或螃蟹最好间隔十二小时以上，也就是晚一天左右，这样才能保证两者中的成分不会发生反应，从而形成胃柿石。

肠胃功能好的人，也可以在四五个小时后吃其中一种食物。消化能力好的人一定要消化的快，这样柿子和螃蟹才不会在胃里相遇而发生反应。

需要注意的是空柿子在肚子里是不能吃的。加入姜、醋等。吃螃蟹的时候，这样可以减少以后吃柿子可能出现的不良反应。