1.补益气血。红薯对皮肤粗糙的人特别好。经常吃红薯的人会慢慢变得滋润。红薯是补气血的，功能可以和大枣相比，不像大枣那么容易产生湿热。面色苍白的女生，长期坚持吃红薯，可以改善面部气色。
2、泻药减肥。吃红薯可以有效防止糖分转化为脂肪，有利于减肥健美。红薯含有大量的膳食纤维，在肠道内无法消化吸收。能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有疗效。
3.抗衰老。抑制黑色素生成，预防雀斑和老年斑。红发还能抑制皮肤衰老，保持皮肤弹性，减缓身体衰老进程。
