1.黑豆用醋泡三年，但不要再吃。
2.这种情况下，黑豆肯定会变质，导致口服后腹泻，食物中毒。黑豆是临床常用的食品原料，具有养血、补肾、乌发的作用。用醋泡黑豆也是普通人日常生活中常见的保健饮食。有很好的治疗作用，对肾虚、白发早也有很好的治疗作用。必要时可与黑芝麻、黑枸杞、何首乌同用。
