立冬后吃什么好 达人教你如何正确养生
1.羊肉火锅:羊肉是大补肉。涮羊肉能有效去除体内寒气,补充体内元气。非常适合体弱多病的人在初冬食用,并能起到祛除病根的作用。
2.山药百合枸杞粥:立冬这一天一定要尝尝这种养生粥。山药补肾养元,百合安神,枸杞驱寒提神,适当放点冰糖或者蜂蜜会更好吃。
3.香菇鸡汤:香菇鸡汤也可以做成香菇鸡汤,可以快速补充体力和活力。这是一种滋补汤。相比萝卜老鸭煲,香菇鸡汤会更加鲜美开胃,适合女性朋友滋补美容。
4.胖头鱼:胖头鱼是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的鱼类,对心血管系统有保护作用。肥鱼含有丰富的磷脂和垂体后叶素,可以提高记忆力。经常食用可以暖胃、祛头晕、益智商、助记忆、延缓衰老。秋冬季节,经常吃一些胖乎乎的鱼也能滋润皮肤。
5.核桃:核桃味甘,温和无毒。被誉为“保健食品”、“长寿果”。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值。经常食用核桃可以减少肠道对胆固醇的吸收,对维持心血管健康、内分泌正常、抗衰老有重要作用。非常适合闭经、瘦弱、高血压、冠心病患者食用。
6.栗子:栗子味甘,性温,入脾、胃、肾经,能养胃健脾、强肾筋、活血止血。板栗是一种碳水化合物含量较高的干果,可以为人体提供更多的热能,帮助脂肪代谢。被称为“硬核作物”、“木本粮食”。板栗富含维生素C,是老年人理想的保健水果。吃多了可以防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛、疲劳等。
7.山药:山药味甘,性平,补而不滞,不热不燥。具有补脾胃、益肺肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨等功效。可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精遗尿。《本草求真》:“养阴药宜生用,补脾补肺药宜炒黄。”
8.萝卜鸭煲:非常正统的冬季滋补汤。一般来说,萝卜在冬天的养生作用不亚于人参。老鸭和萝卜的结合,可以充分发挥两者的优势。此外,这种汤味道醇香,适合全家人食用。即使是挑食的人也会爱上它。这个汤也可以做成老鸭煲,配酸萝卜,会更开胃。