板栗南瓜的功效与作用及副作用

1.板栗南瓜含有大量的胡萝卜素和番茄红素。这两种物质对预防乳腺癌和前列腺癌有一定的作用，可以有效预防癌症。南瓜中含有丰富的锌，可以抑制细胞癌变的发生；

2.还含有多种氨基酸、维生素和矿物质，有助于延缓皮肤衰老，有效改变皮肤弹性，达到美容养颜的效果；它还可以预防糖尿病，南瓜肝糖可以帮助降低血糖水平。