海棠果吃的方法

1.直接食用:海棠果和苹果的一样。可以生吃，洗干净直接吃。味道香甜爽口。

2.沙拉:将海棠果去皮，加入沙拉酱和炼乳，搅拌均匀，做成沙拉。别有一番酸甜苦辣。

3.装罐:将海棠果洗净，去掉果头的残芽，放入砂锅中煮熟，加入少许盐，将海棠煮至开花。冷却后就是非常好吃的罐头了。

4.秋海棠干:也可将秋海棠果实切割干燥成含水量30%的秋海棠干，保存期可长达3年。蔗糖秋海棠干，水喝。味道酸甜，含有浓郁的鲜秋海棠香气，清凉泻火，健脾开胃，具有很好的治疗保健作用。秋海棠可以这样吃，可以开胃健脾，还可以起到清热解毒的作用，对去火有好处。

5.海棠果酱:将所有海棠果洗净，切块；海棠果加糖(海棠果与糖的比例为5: 3)，腌制10小时；柠檬洗净后，将柠檬汁挤到海棠果里；然后放在锅上，小火煮30分钟；煮好后，等温度下降一点，放入事先准备好的瓶子里。这个瓶子必须干净、干燥、无水、无油；倒瓶30分钟，室温放置一周，然后放入冰箱冷藏。