平菇是怎么长出来的

1.在种子层，双核菌丝顶端产生担孢子，其遗传物质重组分离形成四个担孢子。孢子成熟后，它们从细菌褶皱中弹出，完成一个生命周期。

2.平菇芽管不断分枝伸长，形成单核菌丝。不同性别的单核菌丝结合(交配)形成双核菌丝。双核菌丝在隔膜上有一个锁定的结合。在连锁结合的帮助下，双核菌丝继续分裂细胞，产生分枝，并在合适的条件下无限生长繁殖。

3.平菇的生活史与许多高等担子菌相似，担孢子是由子实体成熟产生的。担孢子从成熟子实体的褶皱中弹射出来，遇到适宜的环境就长出芽管。它们在初始阶段是多核的，很快形成横膈膜。每个细胞平整、有序、致密，无“黄尖”现象。过了几天就容易有老细菌皮，又紧又硬。