叶黄素的作用有哪些
临床上叶黄素是缓解眼部衰老,避免眼部疾病的主要物质。很多人通常会格外关注叶黄素的相关功能。接下来,本文将详细解释叶黄素的具体功能。
一、保护眼睛免受光损伤,延缓眼睛衰老,防止病变。太阳中的紫外线和蓝光进入眼睛产生大量自由基,导致白内障、黄斑变性甚至癌症。一般紫外线可以被眼睛的角膜和晶状体过滤掉,但蓝光可以透过眼球到达视网膜和黄斑,黄斑中的叶黄素可以过滤掉蓝光,避免蓝光对眼睛的伤害。黄斑的脂肪外层特别容易受到阳光的氧化损伤,所以这个区域容易退化。
第二,抗氧化。在生活中,食用含叶黄素的食物可以有效防止身体的衰老。而且像冠心病、心血管疾病等疾病也有一定的预防作用。
第三,保护视力。叶黄素作为一种抗氧化剂和光保护剂,可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生,预防重度近视和视网膜脱离,改善和保护视力。特别适合学生、司机等。
对叶黄素的作用有了初步的了解后,大家可以在平日多吃一些富含叶黄素的食物,如玉米、菠菜等。