包粽子的制作过程描写

首先你要准备好粽子叶，包起来就叫粽子叶。其次，准备粽子里面的馅料，把馅料放在粽子的叶子里，然后用线包起来。整个粽子包好，剩下的在锅里煮。粽子有很多种。从馅上看，有北方小枣的北京大枣粽子；南方有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、香菇、蛋黄等馅料，其中以广东咸肉水饺、浙江嘉兴水饺为代表。

芦苇叶

将干叶在清水中浸泡一夜，对于鲜叶则省略这一步。叶子泡好后，用清水洗净两面。你可以用手或清洁工具擦拭它们。在锅中加入大量的水，煮沸。将稻叶放入锅中，用沸水焯三分钟。取出叶子，切去叶柄，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

宗贤

咸肉水饺要先将鲜猪肉与少许味精、白糖、酒、盐、酱油混合，反复揉搓，直到调料渗透到猪肉里，再包好。

糯米

糯米用清水冲洗干净，放入水中浸泡8小时，直到可以用手轻松捏碎。

粽子包的很好，根本不会漏饭，也不会散开。必须一开始就裹得严严实实。

包好的饺子煮熟也很重要。将饺子排列整齐，倒入没吃过饺子的水，放上重物，盖上锅盖。作用是让饺子泡在水里，这样米饭煮的更均匀就不会散了。