1.春耕时节把稻种撒到水田里(必须是有淤泥有水的水田)。两个月后，水田里就会长出秧苗，此时秧苗生长无序。
2.之后拔起乱苗，去掉病苗和少穗低产苗，把剩下的苗插在秧田里，之后苗就会生长结穗。
3.秋天，稻子被沉甸甸的麦穗压垮了。此时，小麦茎秆被切割并送去脱粒，通常带有脱粒机。脱米粒。
4.这个时候不能吃，还有最后一道工序，就是去壳。有一种剥壳机，在古代，是用米粉慢慢捣烂的。脱壳后就是大米。
