腐竹不能和什么一起吃?

灵隐寺在哪2022-08-22  11

腐竹不宜与什么同吃 大家需要注意了

1.亲爱的。腐竹和蜂蜜混合会引起腹泻,损害听力。

2.洋葱。腐竹和洋葱搭配不利于钙的吸收。

3.菠菜、竹笋等。腐竹不能和草酸含量高的食物一起吃。原因是腐竹含钙量高。钙和草酸可生成不溶性或不可接受的草酸钙,影响钙的吸收。比如菠菜、竹笋、苋菜,草酸含量都很高。而菠菜、竹笋等草酸含量高的食物,如果先用开水冲一下,可以去除大部分草酸,可以减少其影响,也可以一起食用。

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