孕妇缺维生素E致婴儿贫血
维生素E又名生育酚，广泛存在于绿色植物中，动物体内含量较少。维生素E能促进人体新陈代谢，增强机体耐力，维持正常循环功能;还是高效抗氧化剂，保护生物膜免遭氧化物的损害;还能维持骨骼、心肌、平滑肌和心血管系统的正常功能。此外，维生素E与维持正常生育有关。
维生素E缺乏症的临床病例几乎完全局限于早产儿。可见，孕妇保证维生素E的供应是非常必要的，据相关研究表明，维生素E缺乏与早产儿溶血性贫血有关。
溶血性贫血的早产儿用α-生育酚治疗，维生素E缺乏引起的水肿、过敏、溶血性贫血等症状立即消失。为了使胎儿储存一定量的维生素E，孕妇每天应补充2毫克的摄入量。
维生素E广泛分布于植物组织中，尤其来源于小麦胚芽油、棉籽油、玉米油、菜籽油、花生油和芝麻油。莴苣叶和柑橘皮也含有大量生育酚，几乎所有的绿叶植物都含有这种维生素。
猪油、猪肝、牛肉、杏仁、土豆也含有维生素e，只要孕妇饮食多样化，就不会缺少维生素e。
