1.蛋鸭品种选择
选择生产性能好、性情温和、个头小、成熟早、生长发育快、饲料消耗少、产蛋多、饲料利用率高、适应性强、抗病力强的品种。成鸭保持良好状态，2年内摆脱不良状态，第三年全部更新。
2.饲料制备和配方
该饲料按谷物50% ~ 60%、饼粕10% ~ 20%、鱼粉或豆粕10% ~ 15%、贝壳粉1%、食盐0.5%、多种维生素0.2% ~ 0.5%的比例配制而成。产蛋期参考配方:玉米45%、米糠20%、麸皮6%、豆饼10%、鱼粉10%、菜籽饼6%、贝壳粉1%、骨粉1%、盐0.5%、禽用复合维生素0.5%，有条件的可使用商品蛋鸭饲料。
3.饲养方法
饲料粉碎备好后，加水拌匀，揉成一团，放好。一般一昼夜喂四次，分别是早上5: 00、10: 00、下午3: 00、晚上9-10点。最后一次要加大饲料，让鸭子吃饱。每只鸭的日饲料为125-150克。休眠期的鸭子可以一天喂两次。
4.适时开始生产。
鸭的产蛋时间在150天左右。如果卵子下得太早，就容易早衰。如果铺设太晚，会影响经济收入。具体方法是:控制青饲料，防止胃变大，120日龄后逐渐增加饲养量，提高饲料质量。
5.废水
喂食后，每天将鸭子赶入水中洗澡，夏季每天4-5次，也可自由放水。晚上鸭子闹的时候，还是要放水一次，每次20分钟，冬天上午10点和下午2-3点，每次5分钟。放水后，让鸭子冬天晒太阳，夏天在阴凉处休息。避免暴露在阳光下。
6.男女搭配
鸭子的性欲越强，下的蛋就越多。因此，蛋鸭应配备足够的母鸭。每100只母鸭喂一只小群公鸭，大群每200只母鸭喂一只公鸭，可提高产蛋率5% ~ 8%。每20 ~ 30只母鸭与1只公鸭配种。商品鸭会在产蛋期、休耕期、蜕皮期隔离公鸭，避免骚扰。
7.喂老鸭。
老鸭产蛋一年后，每月7天补充鱼肝油，可使老鸭多产蛋，延长高产寿命。
8.强制蜕皮
夏末秋初，蛋鸭停止蜕皮。此时应采用人工强制换羽。方法是:前两天停止进食和供水，第三至第五天停止进食，第六天起喂正常饲料的一半并供水，第七天恢复正常，以促进快速整齐地蜕皮，使蛋鸭均匀地开始生产。
9.填料
在屋内用稻草、麦秸、谷壳或锯末做垫料，隔一天加一次垫料，使其在产卵处较高。结合鸭舍的通风透光，通过防暑降温使鸭舍保持清洁干燥。夏天也可以铺一层沙子或石沙。
10.辅助照明
秋冬季节，由于自然光缩短，鸭的脑垂体和内分泌腺减少，影响产蛋，必须采取人工补光。一般每天持续光照时间要达到16小时。鸭舍内每隔30米可以安装一个60瓦的灯泡，灯泡悬挂在鸭背2米处，安装灯罩。每天早晚开灯两次，即凌晨4点开灯，上午8点关灯，下午5点开灯，晚上8点关灯。开灯和关灯的时间要严格固定，同时每个鸭舍要装两个3 ~ 5瓦的低光灯泡照明，以免关灯后引起恐慌。如遇大雪、浓雾、阴雨天等暗光天气，夜间应提前开灯，早晨可关灯。如果需要，灯可以全天亮着。实践表明，不用补光的蛋用鸭比产蛋率提高了20% ~ 25%。
1.增加夜间食物。
一般夜间饲喂比不饲喂蛋鸭可提高产蛋量1%左右。所以，秋冬季节，蛋鸭要多喂些夜食。晚上喂奶要注意两点:一是供给足够的饮用水，二是晚上喂奶不要有太多的蛋白质。
12.减轻压力。
鸭子新陈代谢旺盛，对污染空气体特别敏感，平时要注意通风。每当鸭子在水里玩耍时，就打开鸭舍的所有窗户。平时不要在鸭舍里大声喧哗，也不能用竹竿追上鸭子恐吓。冬暖夏凉，尽量减少冷热应激对蛋鸭的不利影响，让蛋鸭生活在安静舒适的环境中。
13.异常的预防
当蛋鸭的蛋更小，蛋壳更薄，产蛋时间更长，浇水打湿落地羽毛，即钻入鸭舍等。，有必要采取及时有效的措施加以防范。一般采用以下方法:(1)提高饲料质量，特别是增加蛋白饲料；(2)经常赶鸭子，增加运动量；(3)增加光照；(4)保持鸭舍温暖。最好加液体鱼肝油，每天用1毫升混合料喂3 ~ 4天。
14、搞好卫生。
鸭舍室内外操场要定期清理，食槽、水槽要经常清洗消毒，饲料一定要新鲜，不能喂霉变饲料，饮水要干净。鸭舍要加强通风，保持空新鲜，防止氨气对鸭子的刺激。草要勤换，保证干净干燥。鸭子喜欢打扫卫生。一旦它们的羽毛脏了，就会马上在水里洗。否则鸭子会被感染，甚至因为羽毛而停止下蛋。
15、定期消毒
每周可用20%生石灰乳或2%氢氧化钠或3%复合酚(消毒剂)对圈舍操场进行消毒，喂食槽及用具可用100毒消毒。青饲料和饮用水可以用0.02%的高锰酸钾溶液处理。
16.常规防疫
做好防疫工作。预防鸭瘟，可使用鸭瘟弱毒疫苗。雏鸭20日龄后接种，每条腿肌注射0.5 ml。成年鸭每只胸肌注射1 ml，成年鸭每6个月注射一次。为预防鸭霍乱，可使用禽霍乱氢氧化铝疫苗。20日龄后，每只雏鸭腿部肌肉注射1毫升，3月龄时，胸肌注射2毫升。免疫期为75天。也可以用土霉素。按100只鸭25万单位土霉素用量，研磨成粉，与饲料混合或溶于水，每2 ~ 3周饲喂一次。
