1.菠萝含有大量的膳食纤维，使人有饱腹感，热量含量低于其他水果。
2.中医认为，菠萝味甘，微酸，性平，有生津止渴、通便、利尿消肿、消脂减肥等功效。
3.欧洲营养学会也证实菠萝有神奇的减肥效果。菠萝减肥是因为它含有一种天然的消化成分，又称菠萝酶，具有类似木瓜酶的功能，能分解蛋白质，有效酸解脂肪，尤其能帮助肉类的蛋白质消化，减少人体对脂肪的吸收。
4.菠萝丰富的纤维素还能有效缓解便秘，对减肥的人大有裨益。经常便秘的人可以试试一个偏方:每天早上吃一片新鲜菠萝。
