猪拱菌和黑松露是一回事吗

1.黑松露的成熟期通常是每年的11月到第二年的3月，最佳季节通常是12月到第二年的3月之间。收集松露的人被称为“松露猎人”。每个块菌猎人都有一张家族流传下来的藏宝图，上面记录了他的父亲发现块菌的地点、时间和大小。寻找松露的过程非常有趣，不同国家的猎人使用的方法也不一样。

2.在法国，旧时人们曾把母猪视为收获黑松露的得力助手。母猪嗅觉敏锐，在6米外就能闻到埋在地下25厘米至30厘米深的松露。据说松露的味道和公猪散发的雄性激素很像，所以母猪对松露情有独钟。但是母猪贪吃松露，一不小心就会把找到的松露疯狂拱出来直接吃掉。！黑松露又被称为“拱拱菌”，因此得名。