1.首先，把冻虾放入水中自然解冻。解冻后，我们在碗里放一点盐。
2.然后我们搅拌盐水，再把解冻后的冻虾放入盐水中搅拌清洗。
3.切掉虾头和虾尾，然后去掉虾线，弯起虾背，用牙签轻轻挑出虾的深棕色虾线。这是它的肠道，里面全是消化残渣。然后用手挤压虾尾，挤出虾尾的消化残渣。
4.用清水冲洗，煮熟。
