麦饭石铁锅是什么材料

麦锅是铝合金材质，不是麦饭石材质，不是天然材质的锅。该麦锅可在明火上使用，可用于炖汤、炒菜、炸鱼、煮火锅等。其优点是导热快，不粘手，受热均匀，使用寿命长，油烟少。

麦锅能做什么？

1.可以炖汤，煎鱼等。还有火锅。

2、土豆、红薯、鸡蛋、切好的栗子不用水也能晒干。

3.鱼、肉馅饼等。可以不含油且没有气味。

4.可以不用水烫菠菜、豆芽等蔬菜，保持营养。

5.烤煎饺、披萨等。在家。

麦锅的注意事项

用石麦锅不能用金属铲，否则上面的涂层会被刮掉。做完海鲜后尽快清洗干净。第一次使用石麦锅时，要在锅上刷油，保护石麦锅上的涂层。