韩国人早餐一般吃什么 韩国人传统的早餐介绍
1.韩餐以肉类和蔬菜为主,所以韩国早餐的特色菜也含有这些元素。虽然午餐和晚餐经常供应相同的菜肴。基本上早上卖的话,韩国人都会在早上吃。这些菜肴通常配以经典的蒸白米饭。
2.汤和炖肉:韩国人早餐经常喜欢喝汤和炖肉。包括被认为是治疗宿醉的海江粥。它是由猪肉、卷心菜、凝固的牛血和蔬菜组成的牛肉汤。或者galbitang,一种由排骨制成的浓汤。
3.以肉类为主的菜肴:韩国人以烧烤闻名,尤其是咸牛肉薄片,也可以作为早餐。其他常见的肉类菜肴包括samgyeopsal,这是一种用莴苣叶包裹的不成对的五花肉,配以泡菜。
4.在韩国,泡菜配菜是早餐的常见部分。然而,泡菜有很多种——几乎总是和早餐以及所有其他主餐一起吃。泡菜由发酵的蔬菜组成,如卷心菜、黄瓜或萝卜,用大蒜、葱、胡椒和姜腌制。其他泡菜包括蒸的namul。jeon是一种薄饼,通常有开胃的配料,如土豆或大葱。