1.常见的蔬菜有:丝瓜、苦瓜、秋黄瓜、番茄、韭菜、四季豆、秋大白菜、秋芹菜、青菜、生菜、空白菜等。这些品种适应性很好，适合这个时候种植。
2.因为三伏天天气炎热，土地干燥，所以可以种植一些管理较好，耐旱的品种。
