奶油泡芙吃不完怎么保存

1.不能吃的泡芙可以密封在保鲜盒里，放在冰箱里保存。但是密封的时候其实没有办法完全防潮，粉扑皮肤还是会慢慢受潮。所以如果吃的时候发现不脆，可以放在烤箱里180度烤五分钟左右，泡芙皮又变脆了。

2.如果想更好的保存泡芙，也可以把泡芙放在蜡纸里，浸湿几张纸，折叠在一起，用蜡纸的外层包裹起来，然后放在塑料袋里蘸水。过夜是可以的，这样泡芙不会变硬，味道也不会有太大变化。