1.大蒜保鲜:首先把大蒜挂在仓库里。做成像辫子一样的蒜辫，然后挂在窗户或窗边等通风的地方。
2.这样可以推迟大蒜的发芽时间。其次，冷藏法和其他蔬菜一样，把大蒜放在冰柜里。在适宜的低温下，大蒜至少可以保存半个月。
