1.家庭中常见的容器有坛子、坛子、坛子、纸箱、木箱等，可以用来存放苹果。所用的缸、坛、罐一定要清洗干净晾干，缸、坛、罐内壁要用白酒擦拭，或放半瓶白酒在里面(用量可根据存储量而定)，瓶口要敞开。
2.苹果采收后要在阴凉处摊放几天，然后分层放入坛、罐或缸中。包装后喷白酒，根据储酒量可喷50 ~ 150g。用脱脂棉盖住，再盖上一层塑料布，防止酒精扩散。吃苹果的时候，可以拿起来盖起来。一般可以保存半年以上。
