1.南瓜确实有很多好处,比如比精米粉能量低或者含糖量少,但是一定不能夸大。吃南瓜本身不会降血糖,但是吃多了会升血糖更快。
2.南瓜营养丰富,富含矿物质、维生素,甚至还有一些膳食纤维。糖尿病患者可以吃南瓜,但是要替代一些主食。