1.母猪产仔的地方。翠肠是猪的“奶肠”，因酥嫩爽口而得名翠肠。这种只存在于母猪体内的器官，就是母猪的卵巢和输卵管。脆肠，因吃在嘴里非常酥脆爽口而得名。
2.猪肠是猪的内脏，用于运输和消化食物。它们的韧性很强，没有猪肚那么厚，脂肪也适量。猪肠也叫肥肠，是猪内脏的一种常见副食。
