南瓜各种面食做法 好吃的南瓜饼做法
1.南瓜去皮,洗净,切块,放入电饭锅蒸熟。
2.把蒸好的南瓜(加白糖,不喜欢太甜的,少放)和糯米粉一起揉。糯米粉要慢慢加,直到不粘手为止。
3.将准备好的红豆沙(不要太湿,不然包不起来)加入面团中作为馅料,然后用牙签压一下(没有牙签可以用菜刀)。
4.最后,在顶部用红豆装饰,
5.放入蒸锅,盖上盖子。
6.放在电饭锅上蒸三四分钟左右就可以直接吃了,不会上火。给孩子吃,又营养又不上火。
7.也可以放在锅里稍微煎一下。由于蒸南瓜派很粘,很难拿,你可以用铁勺子。(一定要开小火)第九步,完成。