1.闻一闻香味，尝一尝咖啡的香气；
2.对于彩色观赏来说，咖啡应该是深棕色的，而不是深不见底的；
3.品尝，先喝一口黑咖啡，感受咖啡的原味。咖啡入口要有几分甜，微苦，微酸，不涩。你也可以在纯黑咖啡中加入一点糖和牛奶来改变口味。然后一小口一小口地品尝。不要急着一口吞下咖啡。把它放在嘴里一会儿。让咖啡和唾液稍微混合空气体，然后咽下去。
