大枣煮粥的功效


大枣煲粥可补脾胃 很多脾胃虚弱的人,一到秋冬季节就会经常觉得胃部隐隐作痛,这个时候很多人喜欢用手去按压。这样盲目的按压,并不能治疗,不妨试试中医膳食来调理,下面介绍几种有补益作用的养生粥,希望对大家有所帮助。

红枣粥。材料:人参粉5克,大枣10枚,粳米100克,冰糖适量。做法:将大枣、粳米洗净,放入锅中,加入人参粉和水,用武火煮沸,再用小火煮至煮成粥状,加入适量冰糖,搅拌均匀待用。早晚服用。功效:益气补中,健脾养胃。适用于脾胃虚弱,表现为气短乏力,食欲不振的患者。

陈皮大枣汤。材料:陈皮10克,山药50克,红枣10枚,糖适量。做法:山药去皮洗净,切片,与陈皮、红枣一起放入锅中,加入适量清水,用小火煮成稀汤,加入少量白糖,拌匀。早上和下午服用。功效:健脾和胃。适用于脾胃气虚、懒言、乏力、缺粮者。

红枣黑木耳饮料。材料:大枣10枚,黑木耳10克,陈皮5克,红糖适量。做法:将黑木耳用水浸泡,摊开,洗净。大枣洗净去核。将黑木耳、陈皮、大枣放入砂锅中,加入适量的水,大火烧开,小火炖30分钟,加入红糖,再煮一会儿,直到糖完全溶解。早晚服用。功效:健脾和胃,养血温中。适用于脾胃虚弱、面色苍白、饮食减少、易疲劳者。

人参大枣蜂蜜饮料。配料:党参、茯苓各10克,陈皮8克,红枣6克,甘草5克,生姜5克,蜂蜜适量。做法:将前六味洗净,放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,改小火煎40分钟,去渣取汁,待汁温后加入蜂蜜,搅拌均匀。早晚服用。功效:健脾益气,温胃。适用于脾胃虚弱,表现为食欲不振、乏力、大便稀的患者。

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