贫血吃什么好 推荐三款益气补血食谱
贫血几乎是每位女性朋友都会遇到的问题，因为女特殊的生理结构，容易缺血，如果失血后不及时补血，久而久之就容易。女人贫血表现为脸色发黄、唇色暗淡、头发干燥等。那么，女人贫血吃什么好呢?下面，下面为你推荐三款益气补血食谱。
美味的羊肉清汤祛寒。食材:羊腿骨、羊肉、豆腐、白菜、香菜、盐、姜、葱。做法:先将羊的腿骨洗净，然后剁成两块看得见的羊骨髓；将切碎的羊骨髓放入电压力锅内，然后加入适量料酒、花椒、大料、桂皮、姜葱、鸡精和适量的水，一起文火炖30分钟；羊肉洗净切片，豆腐切块，白菜洗净撕成小块，香菜切成小块备用；将炖好的羊骨汤倒入砂锅中，小火煨，然后依次慢慢加入羊肉、豆腐、白菜，再小火煨；锅烧开后，转小火，盖上锅盖焖两三分钟，再加入适量的盐和香菜。功效:美味的祛寒羊肉汤能给贫血的女性带来一定的营养，改善气血两虚、腹部冷痛、营养不良等现象。还能帮助女性祛寒暖身。
红枣老鸭汤。材料:老鸭350克、当归10克、红枣50克、生姜10克、清水1500克、盐5克、鸡精3克、糖1克、胡椒粉1克。做法:将老鸭排骨洗净，当归红枣洗净，生姜切片。然后将剁碎的老鸭、当归、红枣放入锅中，倒入清水，用武火煮沸，再转小火炖50分钟；煮沸后加入适量鸡精、盐、糖、胡椒粉即可食用。功效:当归大枣老鸭汤可以为女性提供补血养血的功效，还可以治疗女性贫血。比如脸黄血虚，月经不调的人都可以用，补气血很有效。
鸡栗滋补汤。材料:乌鸡1只、栗子20个、红枣15枚、枸杞适量、生姜1片、盐适量。做法:将乌鸡切块，洗净，锅内加入适量凉水，然后放入乌鸡煮熟，水开后捞出；砂锅内加入半锅热水，再放入焯过一次的乌鸡和姜片，大火烧开后转小火炖；红枣和枸杞用温水浸泡备用，然后乌鸡炖好后放入板栗炖半小时，半小时后放入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加盐。功效:乌鸡板栗滋补汤非常适合贫血女性，脾胃虚弱者更佳；因为乌鸡和板栗含有丰富的蛋白质和维生素，不仅可以美白肌肤，还可以延缓衰老。它们是补气血的最佳食谱。
