1.猪肉切片,用温水洗净。
2.白菜洗净,切成小块备用。
3.锅中倒入两勺玉米油,开中火加热。加入姜片,翻炒,倒入猪肉片。
4.不断翻炒,直到肉微黄。
5.倒入卷心菜。继续炒,然后进入下一步。
6.不断翻炒,直到白菜变软,大概5-6分钟。
7.然后加入一勺半盐。翻炒1分钟,翻炒均匀。根据自己的口味调整。