第一步
材料:银鱼200克,鲜肉汤圆100克,盐1茶匙,葱1根,紫菜5克,姜1片,油适量。
第二步
银鱼洗净备用。
第三步
紫菜浸泡10分钟。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
姜切丝。
第六步
锅里倒油,放入姜丝炒至油热。
第七步
然后倒入银鱼炸至七成熟,捞出备用。
第八步
然后在砂锅里倒入适量的水,加入银鱼和鲜肉汤圆,煮8分钟。
第九步
然后加入紫菜,小火煮3分钟。
第十步
接下来,加盐调味。
步骤11
最后撒上葱花。