豆腐箱子怎么做 豆腐箱子的做法
第一步
材料:嫩豆腐300克、虾仁50克、鸡胸肉50克、猪肉50克、香肠50克、香菇50克、马蹄50克、油适量、盐1勺、料酒1勺、味精1勺、鸡精1勺、淀粉1勺、胡椒粉1勺、番茄酱适量。
第二步
将豆腐切成3厘米见方、5厘米长的长方体。
第三步
在热油中炸至金黄色。
第四步
把虾切成小球。
步骤5
将鸡胸肉切粒。
步骤6
将猪肉切粒。
步骤7
将香肠切成颗粒。
步骤8
将原料放入水中焯一下，捞出沥干水分。
步骤9
锅里放适量的油。
第十步
将食材放入锅中，然后加入盐、味精、鸡精、料酒、水淀粉翻炒成八宝馅。
第十一步
把馅放进豆腐盒里。
第十二步
将准备好的八宝馅装入蒸笼，大火蒸10分钟。
第十三步
倒入番茄酱，撒上胡椒粉。
第十四步
将原汤倒入锅中，用水淀粉勾芡。
