大葱怎样保存放时间长

1.将洋葱根垂直插入盛有水的盆中，这样洋葱就不会腐烂空，而是继续生长。2.将塑料瓶切成两半，在塑料瓶底部放一些泥土，用水喷洒，然后去掉葱叶，让大葱的根部与塑料瓶底部的泥土接触。3.大葱收获后，不要把根部的泥土去掉，保持泥土附着，然后盖上报纸，直立存放在阴凉处。

如果家里有花盆或者小菜园，可以直接把大葱的根埋在土里，大概10cm左右。土壤要湿润，模拟大葱的生长环境。吃的时候可以随时拔一个出来，这样可以保存几个月。大葱也很新鲜。

除此之外，你还可以把大葱存放在冰箱里。你需要把它们风干干净，表面不沾水，然后切成几段，用保鲜膜包好，放入冰箱的保鲜层。用起来也很方便，还能保证大葱的新鲜度，几个星期都不会空干。

购买大葱时，需要精挑细选。如果它们摸起来很干，不建议购买。这种失水严重，不好吃。一般来说，你应该买看起来新鲜的，而不是干的，颜色是绿色的。这种食物味道更好。