小龙虾怎么做 小龙虾
第一步
材料:小龙虾500克、柠檬1个、大蒜3瓣、生姜5克、葱1根、小米椒3个、西兰花10克。调料:白酒3克，生抽3克，香醋1克。
第二步
将蓝花掰成小朵，放入沸水中焯30秒，捞出备用。
第三步
柠檬切片。
第四步
蒜末。
步骤5
生姜切片。
步骤6
将葱切成葱花。
步骤7
将辣椒切成小圆圈。
步骤8
小龙虾洗净，加入柠檬、姜片和白酒，腌制1小时。
步骤9
蒸锅烧开水，小龙虾蒸8分钟左右，取出，用西兰花装饰。
第十步
将蒜末、葱花、柿子椒、生抽、香醋放入小碗中拌匀。
第十一步
蘸上小龙虾一起食用。
