黑木耳有哪些营养功效呢
黑木耳是我们经常吃的食物，不少的朋友都很爱吃黑木耳。可是并不知道黑木耳有哪些营养。那么，黑木耳有哪些营养功效呢？下面就让我给大家详细的介绍一下。
黑木耳是著名的美味佳肴，既可食用，又可药用和滋补。中国人在餐桌上久吃不厌，有“素菜肉”的美誉。在国际上被称为“中餐中的黑宝”。
含有抗肿瘤活性物质，可增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
富含铁质，常吃黑木耳可防治缺铁性贫血，养血养颜，使皮肤红润有光泽。
含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血。
黑木耳中的胶质能吸附和浓缩人体消化系统中残留的灰尘和杂质并排出体外，从而清胃通便。
对溶解胆结石、肾结石等内源性异物也有显著作用。
具有帮助消化纤维物质的功能，能溶解和融化毛发、谷壳、木渣、沙子、废金属等异物。很难被意外消化。因此是采矿、化工、纺织工人不可缺少的保健食品。
黑木耳有什么营养作用？通过这篇文章的介绍，你是否对木耳有了更多的了解？提醒朋友们，黑木耳有很多好处。平时可以多吃点。
